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 en-gutes-klima/
SUMMARY:حلقة نقاش: Gutes Schulessen\, مناخ جيد!
DESCRIPTION:ضيوف اللوحة:\n\n 	Nicole Maisch\, Bürgermeisterin und Dezer
 nentin für Jugend\, Gesundheit\, Bildung und Chancengleichheit\n 	Ilka La
 ndgrebe\, Universität Gießen\n 	Marco Hanitsch\, Mensaleiter an der Offe
 ne Schule Waldau und zwei Schüler*innen\n 	Stefani Ross\, Köchin und Mit
 glied der Themenwerkstatt „Biodiversität\, Ernährung und Landwirtschaf
 t“ des Klimaschutzrats der Stadt Kassel\n 	Moderation: Frederic Markert\
 , Ernährungsrat Kassel und Region\n\nEine gelungene Schul-Verpflegung hat
  viele Facetten: Es geht um Kosten\, Gesundheit\, حماية المناخ والمشاركة
 . – قبل كل شيء، يجب أن تكون العروض ذات مذاق جيد وألا ينتهي بها الأمر في سلة المهملات. A
 uch rechtliche\nund organisatorische Fragen stellen sich engagierten Schul
 en\, die ihre Mensa erweitern oder umstrukturieren möchten und dabei ihre
 n Teil zum Klimaschutz beitragen wollen. Denn durch den Klimawandel häufe
 n sich Extremwetter-Ereignisse\, wie das Hagel-Unwetter\, أنه في يونيو 2024
  كما ضربت المدارس ومراكز الرعاية النهارية في مدينة كاسل والمنطقة المحيطة بها. Oder längere Dürre-Ph
 asen\, die Ernteausfälle und damit steigende Lebensmittel-Preise beschere
 n.\n\nUnser Ernährungssystem trägt mit 23-42% وفقا للهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ (IPCC) s
 tark zur Klimakrise bei. Doch gerade deshalb bietet die schulische Gemeins
 chaftsverpflegung große Potenziale für mehr  Klimaschutz\, mehr Artenvi
 elfalt und die Gesundheit unserer Kinder. Nicht zuletzt stärkt eine regio
 nalere Schulernährung die lokale Wertschöpfung. Wie können also leckere
 s Essen\, التكاليف والمناخ يمكن التحكم فيها- und Gesundheits-Aspekteunter 
 einen Hut gebracht werden?\nWie fördert die Stadt Kassel eine zukunftsfä
 hige Schulernährung? ماذا يوصي البحث؟?\nWelche positiven Erfah
 rungen und Beispiele gibt es in der Region und darüber hinaus?\nUnd welch
 e Rolle spielt die Einbeziehung der Kinder\, des Küchenteams und weiterer
  Stakeholder?\nFördert eine gute Schul-Verpflegung vielleicht sogar den L
 ernhunger?\n\nAblauf:\n\n 	18:00 مساءً. - عشاء:\nDie Kantine für All
 e lädt zu einem klimafreundlichen Buffet mit regionalen und saisonalen Zu
 taten und lockerem Austausch ein (kostenlos\, أو. على أساس التبرع).\n 	19
 :00 مساءً. - حلقة نقاشية:\nGäste aus Wissenschaft\, Stadtverwaltung\
 , Zivilgesellschaft und Praxis diskutieren\, wie Schulen\neinen Beitrag zu
  einer klimafreundlicheren und gesünderen Ernährung leisten können.\nZi
 el ist unter anderem ein Austausch-Forum für interessierte Schulen und en
 gagierte Einzelpersonen zu initiieren.\n\nZielgruppe:\n\nBesonders willkom
 men sind Schulleitungen\, Lehrkräfte\, الآباء المهتمين(المجالس الاستشارية)\, s
 chulinterne Gremien für Schulverpflegung und Schulmensa-Kochteams – sow
 ie alle\, die Wert auf nachhaltige Ernährung\, Klimagerechtigkeit und die
  Förderung bio-regionaler Produkte legen.\n\nWir freuen uns auf einen reg
 en Austausch und spannende Diskussionen!
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