19:00 - 21:00
Университет Касселя, Кассель
Инициатива по переходу к питанию региона Кассель – Инициатива по созданию совета по питанию – представлен при поддержке Кассельской региональной группы нападения:
Презентация книги с Фридерикой Шмитц: »Андерс Сатт: Как успешно выйти из животноводства» (опубликовано на 10. октября 2022)
Когда: среда, 18. январь, один 19 Часы
Где: в исследовательской столовой Депа, Universitätsplatz 12, 34127 Кассель
Животноводство способствует климатическому кризису, подвергает животных ужасным пыткам, эксплуатирует людей и ставит под угрозу наше здоровье. Все это говорит о фундаментальной трансформации нашей продовольственной системы.. Но что это означает конкретно?? Фридерика Шмитц в своей нынешней книге «По-разному сыта по горло» показывает: «Как выйти из животноводства», какие политические меры можно использовать для изменения пищевых привычек и что нужно сейчас, чтобы справедливо преобразовать сельское хозяйство за короткий период времени.
Дополнительная информация о книге и авторе: https://friederikeschmitz.de/anderssatt/