18.01.2023
19:00 - 21:00
19:00 - 21:00
卡塞尔大学, 卡塞尔
卡塞尔地区食品转型倡议 – 成立营养委员会的倡议 – 在卡塞尔 attac 区域集团的支持下展示:
与弗里德里克·施密茨 (Friederike Schmitz) 的新书介绍: »安德斯萨特: 如何退出畜牧业« (发表于 10. 十月 2022)

何时: 星期三, 18. 一月, 一 19 时钟
哪里: 在 Dépa 研究食堂, Universitätsplatz 12, 34127 卡塞尔
畜牧业正在加剧气候危机, 对动物造成可怕的折磨, 剥削人们并危害我们的健康. 所有这些都说明我们的食品系统发生了根本性转变. 但这具体意味着什么呢?? 弗里德里克·施密茨 (Friederike Schmitz) 在她的新书中展示了“不同程度的厌倦”: “如何退出畜牧业”可以采取哪些政治措施来改变饮食习惯以及现在需要什么, 在短时间内公平地改变农业.
有关本书和作者的更多信息: https://friederikeschmitz.de/anderssatt/