Etwas Wasser, Ton und Sand – ein stromloser Kühlschrank verändert Leben

06.09.2022
15:00 - 17:00

ruruHaus, Kassel

Link zur Veranstaltung

Für mehr als 3 Millionen Familien in Peru ohne Strom und Kühlschrank bietet ein unplugged Low-Tech-Kühlgerät aus Ton, Sand und Wasser eine einfache und überall anwendbare Möglichkeit, Gemüse und Früchte frisch zu halten.
Claudia Siesquén Deza, (Soziologin, Peru), zur Zeit im Freiwilligendienst beim Welt- und Regioladen Kassel, und Jorge Siesquén Deza (Ökonom), haben dieses Kühlgerät, welches Nachhaltigkeit und Armutsbekämpfung verbindet, gemeinsam entwickelt und stellen es nun im Rahmen der documenta 15 vor.

Some water, clay and sand – a powerless refrigerator changes lives

For more than 3 million families in Peru without electricity and refrigerators an unplugged low-tech refrigerator made of clay, sand and water offers an easy and ubiquitous way to keep vegetables and fruits fresh.
Claudia Siesquén Deza, (sociologist, Peru), currently on voluntary service at the Welt- und Regioladen Kassel, and Jorge Siesquén Deza (economist), have jointly developed this cooling unit, which combines sustainability and poverty diminishing and are now presenting it at documenta 15.