Le procès contre trois anciens dirigeants du fabricant de viande Wilke-Waldecker a débuté lundi devant le tribunal régional de Kassel.. Le ministère public les accuse, entre autres, d'homicide par négligence dans onze affaires., lésions corporelles par négligence et fraude.
2019 L'entreprise de Twistetal a été fermée en raison de manquements mortels en matière d'hygiène. Au cours des deux années précédentes, onze personnes sont décédées des suites d'une contamination à la listeria. L'infection d'origine alimentaire peut être mortelle pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli. De nombreuses personnes décédées vivaient dans des établissements de soins fournis par Wilke.
Selon le parquet, les prévenus avaient sciemment fait livrer des produits de charcuterie avariés. Les produits périmés auraient reçu une date de péremption incorrecte, pour sécuriser les bénéfices. La pratique de la direction aurait coûté onze vies, Des centaines d'employés ont perdu leur gagne-pain.
Les accusés sont restés silencieux au début du procès.