20.01.2026
19:00 - 21:00
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19:00 - 21:00
威瑟托区中心, 卡塞尔
卡塞尔和地区营养委员会邀请您参加 Hans-Jürgen Müller 和 Norbert Franz 的新书推介会
可持续农业——安全营养: 德国农业的伟大变革
两位作者 Hans-Jürgen Müller (农民和州议会议员) 和诺伯特·弗朗茨 (历史学家) 展示他们的书“可持续农业——安全营养”. “德国农业的伟大变革”。. 新书发布后，期待大家热烈讨论.
从发布者的描述来看: “大多数德国农业公司越来越多地使用工业方法: 他们根据更大单位的分工进行大规模生产. 这本书展示了, 这种经济体系如何最终摧毁他们自己的生计并危及粮食安全. Norbert Franz 和 Hans-Jürgen Müller 得出了这一发展的原因，并展示了经过考验的使农业走向可持续发展的方法. 作者介绍社会行动者, 他们是这一“伟大变革”的实施者和推动者。
弗朗兹在书中将工业化农业的出现历史地描述为, 这正是穆勒所关心的, 不是工业化农民*在内心批评自己, 但最重要的是制度和公司利益, 谁是工业化农业的幕后推手.
而且前面就是区中心 (就像每个星期二) 从 18:00 时钟 适合所有人的食堂: 可口的, 气候友好型食品——以植物为基础的区域性有机食品和拯救食品.